Patogenní mikroorganismy v mléce a mlékárenských výrobcích /

Hlavní autor: Jičínská, Eva
Další autoři: Havlová, Jana
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1995
Vydání: Vyd. 1.
Témata:
Fyzický popis: 106 s. ; 20 cm
Knihy
Uloženo v:

status  půjčeno do  dílčí knihovna  sbírka / doba vyhledání  umístění  popis  pozn.  Skladová signatura 
Jen do studovny
 
 
Sklad / do 1 hodiny
2-1006.686