Mein eigenes geprüftes Kochbuch. dritter und letzter Theil, enthaltend eine besondere ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen, von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem und Kandirten
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Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- [18], 280 s. ; 8°
- Vydáno
-
Wien :
Ghelen, Johann Peter van - dědici,
1796
- Témata
- Popis jednotky
- Výzdoba: Vlys, ozdobné linky
- Historie vlastnictví
- Provenience: Eleonore Gräfinn von Wallis. 1797. [=Maria Eleonore Gräfin von Wallis, geboren Gräfin von Kollonitz]
Provenience: [razítko] Čechy [zámecká knihovna Čechy pod Kosířem] - Vazba
- Původní papírová vazba