Mein eigenes geprüftes Kochbuch. vierter und letzter Theil, enthaltend eine ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleischtägen, Pasteten, Teigen, Mehl- und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Backereyen, gesulzten Speisen, Sulzen und Säften
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- [20], 235 s. ; 8°
- Vydáno
-
Wien :
Ghelen, Johann Peter van - dědici,
1799
- Témata
- Popis jednotky
- Výzdoba: Vlys, ozdobné linky
- Vazba
- Původní papírová vazba
- Vada nebo poškození
- Chyba ve vazbě, poslední dva (nečíslované) listy z úvodního obsahu jsou vevázány až mezi stranami 230-231
