Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska : se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti

Chci si vypůjčit

Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Petr Havel, 1951-2007
Další autoři
Milan Hodík, 1933-2010
Pavel Landa, 1936-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
199 s. : il., portréty ; 24 cm
Vydáno
Praha : Naše vojsko, 2004
Vydání
1. vyd.
Témata
Popis jednotky
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
ISBN
80-206-0728-5

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000723896
003 CZ BrMZK
005 20191025141317.0
007 ta
008 040701s2004 xr ac e f 000 0 cze d
015 |a cnb001413565 
020 |a 80-206-0728-5  |q (váz.) 
035 |a (OCoLC)85147742 
040 |a BOA001  |b cze 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 355.65  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Havel, Petr,  |d 1951-2007  |7 jn20010601402  |4 aut 
245 1 0 |a Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska :  |b se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti /  |c [Petr Havel, Milan Hodík, Pavel Landa] 
246 3 3 |a Kuchařská kniha c. a k. vojska 
246 1 8 |a Vojenská kuchařka 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Naše vojsko,  |c 2004 
300 |a 199 s. :  |b il., portréty ;  |c 24 cm 
500 |a Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a vojenské stravování  |7 ph250093  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
700 1 |a Hodík, Milan,  |d 1933-2010  |7 jk01041463  |4 aut 
700 1 |a Landa, Pavel,  |d 1936-  |7 jn19990009908  |4 aut 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:d79df1d0-6e8f-11e6-81ec-005056827e51  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 |a BOA001  |b 2-1138.229 
990 |a BK 
996 6 |b 2610224778  |c 2-1138.229  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 5  |p p.v.  |w 000723896  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01000723896.MZK50000723896000010