Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo
Nic neprovoní domov tak, jako s láskou upečené pečivo. Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 264 stran : barevné ilustrace ; 23 cm
- Vydáno
-
V Brně :
CPress,
2019
- Vydání
- 1. vydání
- Témata
- Popis jednotky
- Terminologický slovník
Dotisk v roce 2019? - Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-264-2397-3
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20193079019 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20231024125557.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 190212s2019 xr a e 000 0 cze d | ||
| 015 | |a cnb003079019 | ||
| 020 | |a 978-80-264-2397-3 |q (vázáno) : |c Kč 349,00 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1100766434 | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |d OLA001 |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 664.66:664.654.1 |2 MRF | ||
| 080 | |a 664.661/.664 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.526.2 |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Trhoňová, Iva |7 ola2011651793 |4 aut |4 pht | |
| 245 | 1 | 0 | |a Upečeno s láskou : |b kváskový chléb a pečivo / |c Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová ; fotografie: Ludmila Gottwaldová, Kateřina Ondrová, Jiří Sláma, Iva Trhoňová |
| 250 | |a 1. vydání | ||
| 264 | 1 | |a V Brně : |b CPress, |c 2019 | |
| 300 | |a 264 stran : |b barevné ilustrace ; |c 23 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Terminologický slovník | ||
| 500 | |a Dotisk v roce 2019? | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 650 | 0 | 7 | |a kváskové pečivo |7 ph827244 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a chléb |7 ph119184 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a pečení |7 ph406960 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a sourdough pastry |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a bread |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a baking |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a cookbooks |2 eczenas | |
| 655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Gottwaldová, Ludmila |7 xx0232635 |4 aut |4 pht | |
| 700 | 1 | |a Ondrová, Kateřina |4 pht | |
| 700 | 1 | |a Sláma, Jiří, |d 1955-2023 |7 jx20040623023 |4 pht | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1423.982 | |
| 920 | |a 1223386 |z KLG001 | ||
| 928 | 9 | |a Albatros Media - CPress | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201903 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610773687 |c 2-1423.982 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 10 |p p.v. |w 001712144 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001672355.MZK50001712144000010 | |