Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové
Užitkové rostliny poskytovaly člověku nejen nezbytnou potravu, ale také oděv, důležitá léčiva i nejrůznější pochutiny, jako na příklad koření. Druhy koření uváděné v této knize se používají při přípravě jídel v kuchyni, při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny a hub.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 279 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 26 cm
- Vydáno
-
Praha :
Aventinum,
2020
- Vydání
- Druhé upravené vydání
- Edice
- Artia (Aventinum)
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstříky
- ISBN
- 978-80-7442-119-8
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20213277792 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20210714112852.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 201215s2020 xr a e f 001 0 cze d | ||
| 015 | |a cnb003277792 | ||
| 020 | |a 978-80-7442-119-8 |q (vázáno) | ||
| 035 | |a (OCoLC)1263286651 | ||
| 040 | |a CBA001 |b cze |d BOA001 |d ABA001 |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 633 |x Rostlinná výroba |2 Konspekt |9 24 | |
| 080 | |a 633/635 |2 MRF | ||
| 080 | |a 633.83/.84 |2 MRF | ||
| 080 | |a 635.7 |2 MRF | ||
| 080 | |a 633.88 |2 MRF | ||
| 080 | |a 633.81/.82 |2 MRF | ||
| 080 | |a (084.42) |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Lánská, Dagmar |7 jk01071572 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové / |c Dagmar Lánská |
| 246 | 1 | 8 | |a Koření |
| 250 | |a Druhé upravené vydání | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Aventinum, |c 2020 | |
| 300 | |a 279 stran : |b ilustrace (převážně barevné) ; |c 26 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Artia | |
| 500 | |a Obsahuje rejstříky | ||
| 650 | 0 | 7 | |a užitkové rostliny |7 ph116548 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a kořeninové rostliny |7 ph115001 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a léčivé rostliny |7 ph115198 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a aromatické rostliny |7 ph114082 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a useful plants |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a spice plants |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a medicinal plants |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a aromatic plants |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a atlasy |7 fd131835 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a atlases |2 eczenas | |
| 655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Krejčová, Zdeňka, |d 1944- |7 jk01063265 |4 ill | |
| 830 | 0 | |a Artia (Aventinum) |0 s | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 3-1465.767 | |
| 920 | |a 0995153 |z CBA001 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 202107 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610870013 |c 3-1465.767 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 0 |p p.v. |w 001854695 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001792307.MZK50001854695000010 | |
| 996 | 7 | |b 2610871560 |c 3-1465.767 |l Vol.výběr |r VV 1p |n 2 |p kup |h 633.8 LÁN |w 001854695 |u 000020 |a 0 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001792307.MZK50001854695000020 | |