Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen : Enthält Tausend fünfhundert achtzig Kochregeln für Fleisch-und Fasttäge ... nebst einem Anhang in fünf Abschnitten, worinnen ein allgemeiner Unterricht, was man in der Küche, beym Einkaufen ... zu beobachten habe, als auch bequeme Speis- und Suppeezettel. Anfangs herausgeg ...

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Ignaz Gartler, 18. stol.
Další autoři
Barbara Hikmann, 18. stol.
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
[4], 628, 58, [18] s., [3] příl. ; 8°
Vydáno
Wien : Gerold, Josef, 1798
Vydání
21. mit alphabetischen Register versehene Aufl.
Témata
Historie vlastnictví
Provenience: Baronne Pock

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
stud. ST
Sklad / do násl. otevíracího dne
BKB-0002.368