Mein eigenes geprüftes Kochbuch. zweyter Theil, enthaltend eine besondere ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem, und Kandirten

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Hlavní autor
Maria Anna Rudisch
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
[16], 247 s. ; 8°
Vydáno
Wien : Ghelen, Johann Peter van - dědici, 1795
Témata
Popis jednotky
Výzdoba: Vlys, ozdobné linky
Historie vlastnictví
Provenience: G: Wallis - Kollonitz [=Maria Eleonore Gräfin von Wallis, geboren Gräfin von Kollonitz]
Provenience: [razítko] Čechy [zámecká knihovna Čechy pod Kosířem]
Vazba
Původní papírová vazba

MARC

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245 1 0 |a Mein eigenes geprüftes Kochbuch.  |n zweyter Theil,  |p enthaltend eine besondere ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem, und Kandirten /  |c Eingerichtet für alle Gattungen der Stände, durchgehends neu, selbst verfaßt, und zum drittenmale im Drucke herausgegeben von Maria Anna Rudisch 
246 3 0 |a Enthaltend eine besondere ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Wandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem, und Kandirten 
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