Manuel Alimentaire des Plantes : Tant indigênes qu'exoriques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux differens Pauples de la terre. Contenant leurs noms triviaux Et botaniques, suivant les Auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, et les différentes manieres de les péparer pour la cuisine, l'office, la distillation, ec.

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Bibliographic Details

Main Author

Pierre-Joseph Buc'hoz, 1731-1807

Document Type

Books

Physical Description

[2], 663 s. ; 8°

Published

Paris : Costard, Jean-Pierre, 1771

Subjects

staré tisky

Item Description

Vzadu vevázány volné listy, prvních 7 s rukopisnými poznámkami
Výzdoba: Viněty

Binding information

Papírová obálka