Fysikálně chemické metody stanovení vitaminů
Podrobný a souborný přehled fysikálně chemických metod stanovení nejdůležitějších vitaminů. Se zvláštním zřetelem k metodě polarografické. Látka zpracována tak, aby mohla sloužit i praktické potřebě ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu, v biochemických laboratořích a v klinickém lékařství. Čtrnáct kapitol příručky … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 458 s., příl. ; 25 cm
- Vydáno
-
Praha :
Československá akademie věd,
1956
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Studie a prameny. Sekce chemická
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografie
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci