Anglická kuchyňa
Další v řadě sešitů o kuchyních cizích zemí přináší předpisy na polévky, pokrmy z ryb, masa, drůbeže, zvěřiny, vajec a brambor, paštiky a pochoutky a popisuje úpravu salátů a zeleniny a pro anglickou kuchyni charakteristických slaných a sladkých nákypů, pudinků a omáček a různých příloh.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 32 s. : il. ; 4°
- Vydáno
-
Bratislava :
Práca,
1970
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Knižnica praktických príručiek Práce
- Témata