Vaříme z luštěnin a obilovin
Sešit obsahuje předpisy na přípravu pokrmů z čočky, fazolí, hrachu, jáhel, krup, ovesných vloček, pohanky a rýže. Kromě předpisů na polévky, hlavní jídla, saláty, nákypy, moučníky apod. pojednává o správné úpravě luštěnin aobilovin a o jejich místě v naší kuchyni.
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 31 s. ; 4°
- Published
-
Praha :
Práce,
1979
- Edition
- 1. vyd.
- Series
- Sešity domácího hospodaření
- Item Description
- Obálku s použitím barev. fot. Táni Martínkové navrhl Mojmír Čapek
80000 výt. - Suggest for digitization
- Suggest for digitization