Vaříme z luštěnin a obilovin

Chci si vypůjčit

Sešit obsahuje předpisy na přípravu pokrmů z čočky, fazolí, hrachu, jáhel, krup, ovesných vloček, pohanky a rýže. Kromě předpisů na polévky, hlavní jídla, saláty, nákypy, moučníky apod. pojednává o správné úpravě luštěnin aobilovin a o jejich místě v naší kuchyni.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Eva Šafářová
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
31 s. ; 4°
Vydáno
Praha : Práce, 1979
Vydání
1. vyd.
Edice
Sešity domácího hospodaření
Popis jednotky
Obálku s použitím barev. fot. Táni Martínkové navrhl Mojmír Čapek
80000 výt.
Navrhnout k digitalizaci
Navrhnout k digitalizaci

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Dostupnost nelze načíst
MZK
Sklad / do 24 hodin
X2-0804.904