Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi

Get it

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author
Jana Havlová
Other Authors
Zdeněk Cvak
Eva Jičínská
Mlékárenský průmysl
Document Type
Books
Physical Description
42 s. ; 20 cm
Published
Praha : Střední technická informační potravinářská průmyslovka VÚPP, 1988
Edition
1. vyd.
Series
Řada technické literatury
Subjects
Suggest for digitization
Suggest for digitization

MARC

LEADER 00000nam a22000002a 4500
001 000407700
003 CZ BrMZK
005 20161114142413.0
007 ta
008 990305s1988 xr f cze d
015 |a cnb000038687 
035 |a (OCoLC)39435666 
040 |a ABA009  |b cze  |d BOA001 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 006.85  |2 MRF 
080 |a 637.1.07  |2 MRF 
080 |a 57.083  |2 MRF 
100 1 |a Havlová, Jana  |7 jx20050922023  |4 aut 
245 1 0 |a Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi /  |c Jana Havlová, Eva Jičínská, Zdeněk Cvak 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Střední technická informační potravinářská průmyslovka VÚPP,  |c 1988 
300 |a 42 s. ;  |c 20 cm 
490 1 |a Řada technické literatury ;  |v č. 383 
650 0 7 |a mlékárenský průmysl  |7 ph135624  |2 czenas 
650 0 7 |a mikrobiologická technika  |7 ph122847  |2 czenas 
655 7 |a normy  |7 fd131861  |2 czenas 
700 1 |a Cvak, Zdeněk  |7 xx0018318  |4 aut 
700 1 |a Jičínská, Eva  |7 xx0021096  |4 aut 
710 2 |a Mlékárenský průmysl 
830 0 |a Řada technické literatury  |0 s 
910 |a BOA001  |b X-0928.729 
990 |a BK 
991 |b 201605 
996 6 |b 2619773067  |c X-0928.729  |l MZK  |r Sklad / do 24 hodin  |n 2  |w 000407700  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01000407700.MZK50000407700000010