Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 42 s. ; 20 cm
- Vydáno
-
Praha :
Střední technická informační potravinářská průmyslovka VÚPP,
1988
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Řada technické literatury
- Témata
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
MARC
| LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000407700 | ||
| 003 | CZ BrMZK | ||
| 005 | 20161114142413.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 990305s1988 xr f cze d | ||
| 015 | |a cnb000038687 | ||
| 035 | |a (OCoLC)39435666 | ||
| 040 | |a ABA009 |b cze |d BOA001 | ||
| 072 | 7 | |a 637 |x Živočišné produkty |2 Konspekt |9 24 | |
| 080 | |a 006.85 |2 MRF | ||
| 080 | |a 637.1.07 |2 MRF | ||
| 080 | |a 57.083 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Havlová, Jana |7 jx20050922023 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi / |c Jana Havlová, Eva Jičínská, Zdeněk Cvak |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Střední technická informační potravinářská průmyslovka VÚPP, |c 1988 | ||
| 300 | |a 42 s. ; |c 20 cm | ||
| 490 | 1 | |a Řada technické literatury ; |v č. 383 | |
| 650 | 0 | 7 | |a mlékárenský průmysl |7 ph135624 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a mikrobiologická technika |7 ph122847 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a normy |7 fd131861 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Cvak, Zdeněk |7 xx0018318 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Jičínská, Eva |7 xx0021096 |4 aut | |
| 710 | 2 | |a Mlékárenský průmysl | |
| 830 | 0 | |a Řada technické literatury |0 s | |
| 910 | |a BOA001 |b X-0928.729 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201605 | ||
| 996 | 6 | |b 2619773067 |c X-0928.729 |l MZK |r Sklad / do 24 hodin |n 2 |w 000407700 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01000407700.MZK50000407700000010 | |