Čisté mlékařské kultury : výroba, kontrola, použití

Uloženo v:

Další autoři: Miloš Teplý, 1912-1983
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 295 s. : il. ; 21 cm
Vydáno: Praha : SNTL, 1984
Vydání: 1. vyd.
Témata: příručky
Popis jednotky: 1700 výt.
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
Bibliografie: Obsahuje bibliografii

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	000459539
003	CZ BrMZK
005	20101105075740.0
007	ta
008	000105s1984 xr a f cze d
015			\|a cnb000007657
020			\|q (Váz.) : \|c Kčs 42,00
040			\|a ABA001 \|b cze \|d ABA001
080	9		\|a 663.18
080	9		\|a 637.1
080	9		\|a 637.1:579.66(035)
080	9		\|a 579.66:537.1(035)
245	0	0	\|a Čisté mlékařské kultury : \|b výroba, kontrola, použití / \|c Miloš Teplý ... [et al.]
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Praha : \|b SNTL, \|c 1984 \|f (Mír 3)
300			\|a 295 s. : \|b il. ; \|c 21 cm
500			\|a 1700 výt.
500			\|a Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
504			\|a Obsahuje bibliografii
655		7	\|a příručky \|7 fd133209 \|2 czenas
700	1		\|a Teplý, Miloš, \|d 1912-1983 \|7 jk01132224 \|4 aui \|4 aut
856	4	1	\|u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:3aa12c10-3c54-11e7-ad2f-005056827e51 \|y Digitalizovaný dokument \|x NDK
910			\|a BOA001 \|b 2-0870.617
990			\|a BK
991			\|b 201011
996	6		\|b 2619777646 \|c 2-0870.617 \|l MZK \|r Sklad / do 1 hodiny \|n 35 \|w 000459539 \|u 000010 \|a 1 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s P \|t BOA001.MZK01000459539.MZK50000459539000010