Dobré rady do kuchyně

Chci si vypůjčit

Užitečný rádce do každé domácnosti. Návody, informace, tipy, přehledné tabulky a důležité základní recepty, které usnadní správné vedení domácnosti, jež je součástí rodinného života. - Jak správně nakupovat - Jak skladovat a konzervovat potraviny - Jak tepelně upravovat potraviny - Jak nepřipálit pekáče a hrnce - Vše o mouce, rýži, bramborách - Jakostní skupiny zeleniny - Tuzemské ovoce od A do Z - Sýry v kuchyni - Příprava chutného steaku - Med - přírodní sladidlo - Základní recepty na různá těsta - Nejužívanější bylinky v kuchyni - První pomoc v kuchyni od A do Z... … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Christina Zacker, 1954-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

223 s. : il. ; 21 cm

Vydáno

Praha : Ikar, 2007

Vydání

Vyd. 1.

Témata

kuchařství

domácnost

cookery

household

příručky

handbooks and manuals

Popis jednotky

Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-249-0874-8