Když víno léčí

Chci si vypůjčit

Dva naši přední kardiologové, prof. MUDr. Milan Šamánek, DrSc., FESC, a doc. MUDr. Zuzana Urbanová, CSc., se věnují prevenci aterosklerózy a ischemické choroby srdeční u dětí po mnoho let. Patří k zastáncům mnoha studiemi ověřené teorie o „prospěšnosti vína v malém množství pro naše zdraví“, iniciovali první výzkum o účinku vína na prevenci předčasné aterosklerózy v České republice a jsou propagátory střídmého pití vína jako prevence tohoto onemocnění. Jedna z jejich knih získala v celosvětové soutěži pořádané International Organisation of Vine and Wine cenu za nejlepší publikaci o víně a zdraví. Nejnovější kniha profesora Šamánka a docentky Urbanové obsahuje nejen souhrn soudobých medicínských poznatků, ale i řadu zajímavých informací, které dávají odpovědi na nejčastější dotazy zájemců o tuto problematiku. Je zasvěceným průvodcem světovou i domácí historií vína a vinařství, obohaceným bohatou obrazovou dokumentací z archivu autorů. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Milan Šamánek, 1931-2020

Další autoři

Zuzana Urbanová, 1953-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

124 s. : il. (převážně barev.), portréty, faksim. ; 21 cm

Vydáno

Praha : Galén, c2013

Vydání

1. vyd.

Témata

víno > zdravotní aspekty

víno > terapeutické účinky

konzumace alkoholu > zdravotní aspekty

wine > health aspects

wine > therapeutic effects

drinking of alcoholic beverages > health aspects

populárně-naučné publikace

popular works

Bibliografie

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-7262-972-5