Mikroflora polotovarů

Chci si vypůjčit

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Otto Emberger, 1915-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

47 s. ; 29 cm

Vydáno

Praha : Ústav hygieny, 1966

Zvláštní výtisk k

Acta hygienica,. -- č. 2/1966

Témata

potravinářství

mikrobiologie

potraviny a nápoje > mikrobiologie

mikrobiologické techniky

metody pro přípravu analytických vzorků

informační publikace

zprávy

Navrhnout k digitalizaci

Navrhnout k digitalizaci