Café Bajer : příběhy z kavárny snů

Chci si vypůjčit

Café Bajer: Příběhy z kavárny snů je tak trochu objevitelským dílem. Autoři v něm „objevují“ jedinečnou retro kavárnu, která ve své kategorii zastiňuje podniky tohoto typu nejen v České republice, ale i v širším evropském měřítku.Obsah staví na životní story jejího majitele Milana Bajera i na dalších poutavých příbězích lidí a věcí, které mají jednoznačně vazbu na Café Bajer či Vídeňskou kavárnu, jak se podnik sídlící v Pardubicích ve dvou oficiálních verzích jmenuje. Za více než dvě desítky let své existence se kavárna stala místem potkávání a setkávání mnoha zajímavých osobností z Čech i ciziny (včetně filmařských projektů a hudebních vystoupení). Ukázkou toho v knize je např. monolog herce Jiřího Krampola či životní příběh amerického saxofonisty Davida Wiljo Kangase. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jiří Polák, 1933-

Další autoři

Miloš Schmiedberger, 1947-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

158 stran : barevné ilustrace, portréty ; 25 cm

Vydáno

Pardubice : Knihy s úsměvem, 2024

Vydání

První vydání

Témata

Bajer Milan, > 1955-

Café Bajer (kavárna : Pardubice, Česko)

20.-21. století

restauratéři > Česko > 20.-21. století

kavárny > Česko > 20.-21. století

pohostinství > Česko > 20.-21. století

restaurateurs > Czechia > 20th-21st centuries

cafeterias > Czechia > 20th-21st centuries

catering trade > Czechia > 20th-21st centuries

Pardubice (Česko)

Pardubice (Czechia)

autobiografické vzpomínky

autobiographical reminiscences

Popis jednotky

Text Jiří Polák, fotografie a články Miloš Schmiedberger

ISBN

978-80-88412-28-1