Ein Künstliches, vnnd Nutzliches Kochbůch, vormalens nie so leicht, Mannen vnd Frawen personen, von jnen selbst zu lernen ... Auch wie man Essig machet, vnnd Wein gut behalt ...

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Balthasar Steindl
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
[4],LXV [spr. LV] listů ; 4°
Vydáno
Frankfurt a.M. : Gülfferich, Hermann, 1549
Témata
Popis jednotky
Výzdoba: Titulní strana černě a červeně s dřevořezem (kuchař v kuchyni), sinět, viněta, iniciály
Vada nebo poškození
Chybí list XXXII

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
001 mzk03000735840
003 CZ BrMZK
005 20130829143516.0
007 ta
008 040916s1549 gw fr|||||00| ||gerod
040 |a BOA001  |c BOA001  |b cze 
072 7 |a 094  |x Staré tisky  |2 Konspekt  |9 12 
080 |a (0.068)094  |2 MRF 
100 1 |a Steindl, Balthasar  |4 aut 
245 1 4 |a Ein Künstliches, vnnd Nutzliches Kochbůch, vormalens nie so leicht, Mannen vnd Frawen personen, von jnen selbst zu lernen ... Auch wie man Essig machet, vnnd Wein gut behalt ... 
260 |a Franckfůrdt a.M. :  |b Herman Gülfferich,  |c 1549 
300 |a [4],LXV [spr. LV] listů ;  |c 4° 
500 |a Výzdoba: Titulní strana černě a červeně s dřevořezem (kuchař v kuchyni), sinět, viněta, iniciály 
501 |a Přívazek 1 k: [Teütsche Speizkammer ...] 
590 |a Chybí list XXXII 
653 |a kuchařství 
653 |a ocet - výroba 
653 |a vinařství 
655 7 |a staré tisky  |7 fd422076  |2 czenas 
903 |a RP 
910 |a BOA001  |b ST2-0695.728,přív.1 
978 |b Gülfferich, Hermann  |a Frankfurt a.M.  |c 1549 
985 |a 1501-1550 
990 |a BK 
991 |k mzk 
993 |a Y 
994 |a UP  |l MZK03  |b 000735837  |m přívazek 1  |n záznam 1. díla (pro objednání pokračujte kliknutím)