Moštovny. 2. díl, Příspěvek pro budování průmyslu nápojů z domácího ovoce
Kdežto 1. díl byl věnován výlučně nekvašeným nápojovým šťávám běžných druhů ovoce, díl 2. přináší vedle struč. pojednání o významu ovoce a ovoc. šťáv se statist. daty z ČSR a Švýcarska nástin výroby ovoc. šťáv, zvláštěpokudjdeořešení staveb. disposic, zatížení a vybavení výroben. Ježto se v 5LP zvýší počet … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 137 s. : il. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Průmyslové vydavatelství,
1950
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Knižnice průmyslu výživy
- Popis jednotky
- Seznam vyobrazení
Přehled literatury - Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000539108 | ||
| 003 | CZ BrMZK | ||
| 005 | 20151007081318.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 980915s1950 xr a f cze d | ||
| 015 | |a cnb000677840 | ||
| 035 | |a (OCoLC)85437262 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze | ||
| 100 | 1 | |a Stockar Bernkopf, Jaroslav, |d 1890-1977 |7 jk01121213 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Moštovny. |n 2. díl, |p Příspěvek pro budování průmyslu nápojů z domácího ovoce / |c Jaroslav Stockar |
| 246 | 3 | 0 | |a Příspěvek pro budování průmyslu nápojů z domácího ovoce |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Průmyslové vydavatelství, |c 1950 | ||
| 300 | |a 137 s. : |b il. ; |c 8° | ||
| 490 | 1 | |a Knižnice průmyslu výživy ; |v sv. 21 | |
| 500 | |a Seznam vyobrazení | ||
| 500 | |a Přehled literatury | ||
| 830 | 0 | |a Knižnice průmyslu výživy | |
| 910 | |a BOA001 |b 2-0255.729,2 | ||
| 964 | |a Moštovny - dispozice stavební - zařízení | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | 7 | |b 2619730638 |c 2-0255.729,2 |l MZK |r Sklad / do 24 hodin |n 2 |w 000539108 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01000539108.MZK50000539108000010 | |