Koření : příručka pro kuchaře : jak vybírat a používat koření v kuchyni

Get it

Více jak 50 druhů koření a 35 kořenicích směsí. Základní recepty použití s podrobnými návody krok za krokem, doplněné barevnými fotografiemi. Koření jako dekorace a vonné dárky.

Bibliographic Details

Main Author

Sallie Morris

Document Type

Books

Physical Description

128 s. : barev. il. ; 22 cm

Published

Praha : Svojtka & Co., 2002

Edition

České vyd. 1.

Series

Ilustrovaná encyklopedie krok za krokem

Subjects

koření

jídla

kuchařské recepty

Item Description

Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius

Bibliography

Obsahuje rejstřík

ISBN

80-7237-574-1