Technologie mléka a mléčných výrobků /

Korporativní autor: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie mléka
Další autoři: Janštová, Bohumíra, 1955-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2012
Vydání: Vyd. 1.
Témata:
Fyzický popis: 141 s. : il. ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:

status  půjčeno do  dílčí knihovna  sbírka / doba vyhledání  umístění  popis  pozn.  Skladová signatura 
Volný výběr - měsíc
18. 03. 2019
Absenční volný výběr / 1. patro
637 TEC 4-1294.948
Jen do studovny
 
 
Sklad / do 1 hodiny
4-1294.948