Technologie mléka a mléčných výrobků /
Korporativní autor: | Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie mléka |
---|---|
Další autoři: | Janštová, Bohumíra, 1955- |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2012 |
Vydání: | Vyd. 1. |
Témata: | |
Fyzický popis: |
141 s. : il. ; 30 cm |
![]() |
status | půjčeno do | dílčí knihovna | sbírka / doba vyhledání | umístění | popis | pozn. | Skladová signatura |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Volný výběr - měsíc
|
18. 03. 2019 |
|
Absenční volný výběr / 1. patro
|
637 TEC | 4-1294.948 | ||
Jen do studovny
|
|
Sklad / do 1 hodiny
|
4-1294.948 |